汕頭生鮮供應鏈管理

供應鏈根據穩定性不同劃分，（1）穩定供應鏈：基于相對穩定、單一的市場需求而組成的供應鏈穩定性較強。（2）動態供應鏈：基于相對頻繁變化、復雜的需求而組成的供應鏈動態性較高。供應鏈根據容量需求不同劃分，（1）平衡的供應鏈：一個供應鏈具有一定的、相對穩定的設備容量和生產能力（所有節點企業能力的綜合，包括供應商、制造商、運輸商、分銷商、零售商等），但用戶需求處于不斷變化的過程中，當供應鏈的容量能滿足用戶需求時，供應鏈處于平衡狀態。（2）傾斜的供應鏈：當市場變化加劇，造成供應鏈成本增加、庫存增加、浪費增加等現象時，企業不是在非常好的狀態下運作，供應鏈則處于傾斜狀態。供應鏈管理需要建立有效的信息系統，以實現信息共享和協調。汕頭生鮮供應鏈管理

國家標準《物流術語》將其定義為生產與流通過程中所涉及將產品或服務提供給用戶的上游與下游企業所形成的網鏈結構。隨著3G、4G，甚至5G移動網絡不斷迭代，供應鏈已經進入了移動時代。移動供應鏈，是利用無線網絡實現供應鏈的技術。它將原有供應鏈系統上的客戶關系管理功能遷移到手機。移動供應鏈系統具有傳統供應鏈系統無法比擬的優越性。移動供應鏈系統使業務擺脫時間和場所局限，隨時隨地與公司進行業務平臺溝通，有效提高管理效率，推動企業效益增長。數碼星辰的移動供應鏈系統就是一個集3G移動技術、智能移動終端、VPN、身份認證、地理信息系統（GIS）、Webservice、商業智能等技術于一體的移動供應鏈產品。供應鏈供應鏈在快遞服務，快遞服務亦成為電子商務須臾不可離開的“供應鏈”，每一單商品都要依賴快遞業務的投送來完成“門對門”的服務。生鮮供應鏈模式供應鏈管理需要進行品質管理，以保證產品質量和客戶滿意度。

供應鏈根據功能性不同劃分，（1）有效性供應鏈：主要體現供應鏈的物理功能，即以低成本將原材料轉化成零部件、半成品、產品，以及在供應鏈中的運輸等。（2）反應性供應鏈：主要體現供應鏈的市場中介的功能，即把產品分配到滿足用戶需求的市場，對未預知的需求做出快速反應等。（3）創新性供應鏈：主要體現供應鏈的客戶需求功能，即根據消費者的喜好或時尚的引導，進而調整產品內容與形式來滿足市場需求。如果有需要，歡迎聯系我們公司。根據供應鏈中企業地位不同劃分：（1）盟主型供應鏈：指供應鏈中某一成員的節點企業在整個供應鏈中占據主導地位，對其他成員具有很強的輻射能力和吸引能力，通常稱該企業為關鍵企業或主導企業。（2）非盟主型供應鏈：指供應鏈中企業的地位彼此差距不大，對供應鏈的重要程度相同。

供應鏈是指圍繞關鍵企業，從配套零件開始，制成中間產品以及產品，由銷售網絡把產品送到消費者手中的、將供應商，制造商，分銷商直到用戶連成一個整體的功能網鏈結構。供應鏈管理的經營理念是從消費者的角度，通過企業間的協作，謀求供應鏈整體佳化。成功的供應鏈管理能夠協調并整合供應鏈中所有的活動，成為無縫連接的一體化過程。供應鏈的概念是從擴大生產概念發展來的，它將企業的生產活動進行了前伸和后延。日本豐田公司的精益協作方式中就將供應商的活動視為生產活動的有機組成部分而加以控制和協調。哈理森（Harrison）將供應鏈定義為：“供應鏈是執行采購原材料，將它們轉換為中間產品和成品，并且將成品銷售到用戶的功能網鏈。”美國的史蒂文斯（Stevens）認為：“通過增值過程和分銷渠道控制從供應商到用戶的流就是供應鏈，它開始于供應的源點，結束于消費的終點。”因此，供應鏈就是通過計劃（Plan）、獲得（Obtain）、存儲（Store）、分銷（Distribute）、服務（Serve）等這樣一些活動而在顧客和供應商之間形成的一種銜接（Interface），從而使企業能滿足內外部顧客的需求。供應鏈管理需要進行生產計劃和控制管理，以實現生產效率和質量。

集成化供應鏈管理思想（VMI思想-聯合庫存管理思想）:打破傳統的各自為政的庫存管理模式，把供需雙方和管理捆綁在一起，由供方實施對庫存的具體管理。體現原則：合作性原則；互惠原則（雙方成本較低）；框架協議（目標一致性原則）；總體優化原則。好處：降低供應鏈的庫存水平，降低成本；使用戶獲得高水平的服務；建立供應商與零售商的合作框架；組織結構的變革。運作方式：供應商提供包括所有產品的管理軟件進行和決策，用戶也可以使用該軟件執行存貨決策或了解存貨狀態；供應商在用戶所在地，用戶執行決策并管理存貨，但是存貨所有權歸用戶所有；供應商在用戶所在地，用戶執行存貨決策并管理存貨，在沒有出貨前供應商擁有存貨所有權；供應商不在用戶所在地，但是定期派人用戶執行存貨決策、管理存貨，供應商擁有存貨所有權。供應鏈管理需要考慮的因素包括供需平衡、庫存管理、物流運輸、質量控制等。肇慶全球供應鏈成本是多少

供應鏈管理需要進行風險管理，以應對各種不確定性因素。汕頭生鮮供應鏈管理

供應鏈上下游企業為了謀求各自收益大化，在單獨決策的過程中確定的產品價格高于其生產邊際成本的現象。如果下游企業的定價過高，必然會造成市場需求的萎縮，導致供應鏈總體收益下降。原因：企業個體利益大化的目標和整體利益大化的目標不一致。沒有體現供應鏈共擔風險的原則。影響：如果不能很好解決，供應鏈管理的績效水平會大打折扣，進而影響人們實施供應鏈管理的信心。方法：供應契約（回購契約、收入共享契約、數量折扣契約、小購買數量契約、數量柔性契約；質量擔保契約）供應契約的作用：1.減少長鞭效應的影響;2,實現供應鏈系統的協調，消除雙重邊際效應；3.增強供應鏈成員的合作關系。汕頭生鮮供應鏈管理

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